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燻製 木(モク)

 

どうも、シロです。

本日はグルメ日記です。

ただの記録的なものですが、量とか美味しさとか何か参考になればと。

ちなみに管理人のシロは結構大食いです。

基本1日1食にして、食べる時は食べたいだけ食べるというやつです。

どのくらい食べるかと言うと

定食屋に行って大盛りを頼むと9割近くは

「これで大盛りかよ。チッ」って感じますし

定食だけじゃ足りないから、絶対サイドメニューとか追加で頼むし

なんなら定食2つ頼みたいわ。

っていうレベルです。

 

 

さてさて、本題です。

 

 

今日は仕事の話をするということで、少しお洒落なお店に

 

 

横浜 燻製の MOKU さんです。

ホームページはこちら

 

 

普段燻製とかそんなに食べないんですけどね。

美味しいと言われて連れてきてくれました。

 

 

店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席が3つカウンターが5~6とそこまで広くはないです。

暗めのお店で隠れ家的な感じですね。

 

 

今回はコース料理です。

お通しがこれ

 

燻製 木(モク)

 

燻製オリーブや生トマトやタコのカルパッチョやたらこやチーズですね。

 

 

次は燻製7種盛り

燻製 木(モク)

 

卵・チーズ・ししゃも・たこ焼き・シウマイ・手羽先・鯖

 

 

鯖とかたこ焼きが珍しいですよね。

鯖が美味しかったかな!一番鯖がよかった!

 

 

 

次が燻製チキンのメキシカンサラダ

 

燻製 木(モク)

 

やっぱり燻製チキンが美味しいですね。

サラダはちょっとピリッとしたソース(サルサかな?)が入っています。

 

 

MOKUさんのコースで2番目に美味しかったのがコレ!

燻製 木(モク)

 

これなんてオムレツなんですよ!

勿論燻製なんですけど、これがうまい!

こんなオムレツあるんだ!と感動しました。

燻製トマトも中に入っています。

 

 

自分は生トマト大嫌いなんですが、これは食べれました!

美味しかった!

 

 

 

MOKUさんで一番美味しかったのがコレ!

燻製 木(モク)

 

アマトリチャーナー

メインですね。

チーズと濃厚なトマトたっぷりでめちゃくちゃ美味しいです。

量も結構ありました!

5人で来てたのですが、今までもボリュームあってギブの人いたので、私がぜーんぶ頂きましたww

 

 

アマトリチャーナーめちゃうまです!

 

燻製 木(モク)

 

で、デザート

ナッツが燻製になっていて、ロールケーキに混ざっていました。

 

 

甘いのとしょっぱいのが混ざっていて美味しい!

あまじょっぱいのって最高ですな。

 

 

 

 

このコースがなんと3,000円!!

2時間飲み放題で+1,500円

3時間飲み放題で+2,000円

 

 

 

ヤバイです。激安すぎます。

デートとかでも使えそうな雰囲気のいいお店ですよ。

ワインと相性がいいかと思います。

 

 

コスパが非常に良いお店ですね。

 

 

とにかくアマトリチャーナーとオムレツは食べてほしいです。

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